snoopy留言板8

2008122115:00



 

                                 

 

        週休二日好天氣.好心情

      Snoopy沒出門趴趴走,選擇在家當閒妻

     因為今天是冬至,一早就跟老爺去市場買料

        來吃湯圓.包餃子囉!

 

     記得以前沒結婚前,每年到了冬至這一天

   媽媽必定會煮湯圓給我們吃,吃了就等於又長一歲

   小時候很愛吃,因為很想快快長大,所以吃很多

   現在長大了,卻不敢一次吃太多,怕老太快啦!

 

   我個人愛吃鹹湯圓,加點茼蒿菜!嗯~好吃喔!

  冬至吃湯圓(取自網路)

  冬至是個很重要的節氣,這一天的白晝最短,夜晚最長;

  台灣有一句俗諺說:冬至大過年,是說這天與過年同樣重要

  過冬至節,最要緊的是搓湯圓,民間的冬至湯圓分紅白兩種

  老一輩人說:不吃金丸(紅),銀丸(白),不長一歲

  可見人們對冬至湯圓的重視

 

 

       好久沒吃到媽媽親手包的餃子

  某天在跟媽咪聊天時,她說包餃子最方便,家人又愛吃

  從沒嘗試過自己包餃子的我,聽的又心癢癢,躍躍欲試

  呵呵!親手做才發現要拿捏材料的比例及調味實在好難

  這完全是要靠經驗,我這外行人只好用自己的想法來做

  反正老爺當實驗品也習慣了,我亂包,他負責吃就對了

     成品外型還可以,內饀的味道卻不夠鹹

   但自己動手包餃子還挺有樂趣,下次再繼續努力囉

 

    時間過的好快,2009新的一年即將到來

     祝福大家新年新希望,一定要幸福喔!