蔥油餅處女秀

2008053118:35

 

                                  

 

       某天逛格時,看到漂姐家自製的蔥油餅

            哇~~~簡直是口水直流啊!!

      把製作過程抄下來,心想改天來試試看

      週休假期天氣不太好,天空不時飄著雨

         待在家裡“閒會”一下也不錯~~~

  這一次的處女秀,對我來說算是很大的挑戰

   以前根本不懂什麼揉麵糰,醒麵的我

  每次看到手藝好的格友們,只有羨慕的份

  發現自己動手DIY去做,才知道到底有多難

     更加佩服手藝超級好的格友們

     手忙腳亂中完成了將麵粉揉成麵糰

       最後放在平底鍋煎出來成品-蔥油餅

        忍不住想紀錄下這一刻,呵呵!

 

 

 

    從經驗中學習,沒有人是一開始就會的

    我這樣告訴自己,即使失敗了也沒關係

  至少有勇於嘗試的心,過程中有些成長就夠了

         照著一個個步驟,深怕把整個麵糰搞砸

         雖然最後的成品不若外面的蔥油餅好看

         但覺得很開心,期待下一次更好的作品!

  加蛋不加價,謝謝大家不嫌棄來品嚐~